昨年から、我が家はクリスマスケーキを作るようにしています。
とはいってもスポンジを購入して、生クリームとフルーツをのせるだけですが・・・。
今年も作ることにしました。
妻の実家でクリスマスパーティをするとのことで、妻の実家で作ることに。
長男が生クリームを塗ります。万遍なく均等に塗るのが難しいようです。
ケーキの周りを小枝で囲んでフルーツをのせて完成です。
スポンジを購入すれば、生クリームを作るだけなので手間はそんなにかからないと思います。
スポンジを焼くとなると相当大変でしょうか。
山形の時は、仕事上の関連でケーキを購入していました。しかし、盛岡に来てからは特に無いため、昨年から作り始めました。
個人的には、お菓子屋さんのケーキも食べたいなと思いつつ・・・。
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